大阪ミナミ イイ店ヤレる店

グルメポータルサイトやグルメ雑誌とは違った観点で紹介する、夜を楽しめるイイ店ヤレる店

6.焼鳥闘鶏 八幡筋店 〜レペゼン東心斎橋のイイ店ヤレる店〜


さぁさぁやって参りました。

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大阪Mの街を主戦場にする

ナンパ師達に送る

最強にして最ウマのお店の紹介が

やってまいりました!!!




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・旨い酒が飲みたい!!!


・旨い飯が食べたい!!!


・隣にいる女の子を満足させたい!!!


・別にこのアポ失敗して電車で帰らせたとしても、

その後クラスタと合流しやすい場所で

飯を食べたい!!!



Mの師達は皆行ったことあるであるお店を、

ナンパ師ではなく、

飲食店勤務10年選手の観点から

解説してまいりましょう。





闘鶏 八幡筋店 さんです。




▽立地

:★★★☆☆


▽飯の旨さ

:★★★★★


▽飯の豊富さ

:★★★☆☆


▽酒の旨さ

:★★★★☆


▽酒の豊富さ

:★★★☆☆


▽内装

:★★★☆☆


▽外装

:★★☆☆☆


▽誘いやすさ

:★★★☆☆


コスパ

:★★★★☆





【イイ点】



・誰が焼いても変わらない旨さ。

誰が出迎えても心地良い接客。

誰が入れても旨い酒。

これが

“炭火焼専門の大衆居酒屋”の

持つべきクォリティの在り方。

その全てを兼ね備えたお店。

2017年の夏秋を最後に

“鶏の造り”,“肝スペシャル”

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がメニューから外れてしまいましたが、

今尚東心斎橋のど真ん中に現在中の人気店。


・人気メニュー“ソリレス ”

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鶏の腿肉と大腿骨を繋ぐ、

最も発達した部位のこと。

こやつの刺身と、

香ばしい炭の風味がしっかりと乗った炙り焼きは、

是非ともご賞味いただきたい。



・かく言う管理人は通算約6年間、

炭火焼鳥のお店で鳥を焼いてきました。

ここの職人さん達は、

“スピード”“塩加減”“焼き加減”“タレの乗り方”

全てにおいて高いアビリティで串を提供してくださり、

ここの店長さん始め、ホールスタッフさん達は、

“パリピ”“水商売の人間”“一杯飲み屋が好きなおっさん”

全てにおいて順応した接客をしてくださる。

いつ誰が誰と行っても、

安心して酒を酌み交わすことができるお店。


・女子目線から見ると、

インスタ映え女子会は疲れた』

『高タンパク低カロリーな鶏肉を欲している』

『フォークとナイフ、

チーズタッカルビ,ピッツアは、

せっかく繕ってきたメイクが落ちる』

『ぶっちゃけオシャレなカクテルはイラネ』

『アポですか個室ですかギラですか…』

っていう不安要素などなどなどなどを

全て取っ払ってくれるお店なんよねここは。



・飲屋街のど真ん中に位置していながら

長年店を構えていられるのが、

その味とコスパの安定感が何よりの証拠。

1軒目に“ギラ”より“和み”を重視した師達は、

恐らく皆行ってらっしゃるかと…。


・場所柄ややこしいお客さんが多いとは言え、

必ず退店時には扉の外までお見送りをしてくださる。

これは 顧客を大事にしている っていう心の現れ。

“また来たいな”ってのは、

扉の外で確信できるもの。




【ヤレる点】



・2017年末に、

ここから一本堺筋側に行ったところに、

『moon walk』さんが店舗を開けられました。

旨いもん食って次は酒だおせっせだ!

って繋がるならちょうど良いかと。


・常に繁盛してらっしゃるお店なので

2人で行って男女のセットでも、

普通にカウンターのアテンドをされる。

“ギラるならカウンターか個室か”

ってなると、

ロッさん的にはカウンターの方が得意なんです。

現に 闘鶏 さんで盃を交わした女子は

100%GTできてます。はいwww


・ダーツクラスタなら、

そのまま堺筋側に向かって2本歩いてください、

で、左に歩くと出てくるダーツバー

このルートはマジ鉄板。

ダーツ台同士の距離がまぁまぁ離れているので、

ガチ勢に女子が引き込まれることもなく、

2人の空間を作りやすいのですすすすす。


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と、まぁ、

完全にグルメ寄りの文章を書いてはみましたが、

アポには打って付けのお店さんです。


先週も

闘鶏さん→pool sept.さんのルートで

こんな感じでしたwww




駅からそんなに近くはないけども、

退店してどの方向を見ても

2軒目ルートは作りやすい立地にはあると思うので、

おすすめでございますわよ!!!





難点としてひとつ伝えておきます。



週末ゴールデンタイムはマジで混むから

満席で断られた時の策は考えててね❤️




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